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Le restaurant du Mas de Cure Bourse

Réveillon du Nouvel An, Dîner dansant

Menu de la Saint Sylvestre 2019

Soirée dansante animée
par Lydia Moreno, chanteuse et Félix, DJ
Ambiance rétro à actuelle

150 € par personne, apéritif et boissons inclus

Apéritif : Soupe de Champagne & croque en bouche

Menu :

Mise en bouche
Le Foie Gras français
Foie gras mi-cuit comme un opéra au cassis
Le Turbot
Blanc de turbot à la truffe melanosporum, risotto carnaroli truffé, beurre blanc au chablis d’Yvon Vocoret
La Poularde de Bresse
Poularde désossée et roulée aux morilles, topinambour et pomme de terre, sauce Henri IV
Le Fromage
Dégustation de fromage de Savoie
La Gourmandise
Comme une bûche dans l’esprit d’une poire Belle-Hélène
Coupe de champagne offerte
Café

Boissons inclus :
1 bouteille de vin pour 2 personnes
1 bouteille d’eau minérale pour 2 personnes
Café, thé, infusion

Contact & accès

MAS DE CURE BOURSE
120 Chemin de la Serre
84800 L'Isle-sur-la-Sorgue

Email : contact@masdecurebourse.com

+33(0)4 90 38 16 58

Liens & partenaires

La Fourchette
Logis
Fait Maison
Maître Restaurateur
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