Le restaurant du Mas de Cure Bourse

Menu du Mas*

30 € (entrée + plat + dessert)

Mise en Bouche

Les entrées

Le Pressé
Pressé de joue de bœuf dans l’esprit d’un pot-au-feu, moutarde à l’ancienne et condiment iodé
Ou
L’Entrée du Marché

Les plats

Le Cochon plein-air du Sud Ouest
En duo, cromesqui de joue mijotée au foin et poitrine confite une nuit, épeautre du Ventoux, jus de cuisson
Ou
Le retour de pêche

Les desserts

Le Mi-cuit
Notre mi-cuit mi-fondant au chocolat Valhrona 66%, poire
Ou
Dessert du moment

*  Ce menu n’est pas servi le vendredi soir, le samedi et le dimanche midi ainsi que les jours fériés

Entrée : 9 € à la carte

Plat : 18 € à la carte

Dessert : 8 € à la carte  

Au-delà de 10 personnes, le menu unique de votre choix, sera servi à l’ensemble de la table

Restaurant L'Isle sur la Sorgue