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Le restaurant du Mas de Cure Bourse

Menu de la fête des Mères

Menu de la Fête des Mères*

59 €


Dimanche 29 Mai 2022

 

 

Trilogie d’Amuse bouche


Le Rouget Barbet

Comme une bruschetta, rouget juste saisie, cake au chèvre, légumes croquant acidulés,
coulis de piquillos

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Le Veau Rossini

Médaillon de veau français rossini, escalope de foie gras poêlée,
légumes printaniers, sauce périgourdine


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Le Fromage

Fromage de la ferme de Brancouny
travaillé par nos soins

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La Fraise

Mêlée de fraises de chez Olivier au chablis d’Yvon Vocoret,
crème à la fève de Tonka, croustillant amande

 

 

 

*Menu unique pour le déjeuner du dimanche 29 mai 2022

 

Toute l'équipe du Restaurant du Mas de Cure Bourse attend le plaisir de vous accueillir

Contact & accès

MAS DE CURE BOURSE
120 Chemin de la Serre
84800 L'Isle-sur-la-Sorgue

Email : contact@masdecurebourse.com

+33(0)4 90 38 16 58

Liens & partenaires

Qualité Tourisme
La Fourchette
Logis
Fait Maison
Maître Restaurateur
Zankyou
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